Miami é o destino mais procurados pelos brasileiros para compras, diversão, agitação e belas praias. No roteiro abaixo traremos toda a nossa experiência e dicas para aproveitar cada minuto da sua estadia em Miami.

Moeda: dolar
Fuso horário: 01 horas atrás do Brasil.
Visto: é necessário ter visto emitido pelo Consulado do Americano para entrar no país.
Para dirigir: carteira de habilitação válida em até 06 meses antes do vencimento, permitido até 30 dias a entrada no país.
Língua: inglês.
Higiene e segurança: são pontos altos do país. As cidades de modo geral e a comida são limpíssimas. Dá para comer em qualquer lugar sem receio de ter uma infecção intestinal. E quanto à segurança o país é impecável. Você pode entrar num taxi e relaxar, pois sabe que o motorista tem grande chance de ser honesto. Claro que há exceções em qualquer lugar do mundo.

Como chegar

Passaporte e visto

Clima e temperatura

Como se locomover

Onde se hospedar

Compras? Quem midera!

Aventura Mall

Miami beach

Onde e o que comer?

Melhores zonas para comer

Impostos e gorjetas

Comidas brasileiras em Miami

Comer barato, vai de fast-food?

Fotos

Como chegar

O aeroporto de Internacional de Miami (MIA) está localizado no coração da cidade, tem diversas companhias aéreas que operam em Miami, os preços podem variar dependendo de companhia para companhia. Os voos podem ser diretos ou com escala, temos saída de vários aeroportos do Brasil com destino a essa maravilhosa cidade.

Miami tem muita influência latina e é um dos destinos americanos mais procurados pelos brasileiros, a língua oficial é o inglês, mas também é muito utilizado o espanhol.

Embarcamos em Guarulhos - GRU (SP) e chegamos num voo direto, achei muito fácil e pouco cansativo, optamos por um voo noturno que durou pouco mais de 8 horas, quando chegamos em Miami ainda era madrugada. Uma outra opção é o aeroporto de Forth Lauderdale (FLL) que ficam próximo a Miami

Mas muitas vezes é mais econômico voar fazendo 1 parada em Bogotá, Lima, Cidade do Panamá, Cidade do México ou Santiago (lembre-se que quase sempre é possível “esticar” as conexões sem muito custo e conhecer mais um lugar na mesma viagem).

Passaporte e visto

Para entrada nos EUA é necessário ter o visto de turista (veja nesse link o post sobre o processo de retirada do visto americano)e estar com o passaporte com no mínimo 06 meses válido antes de expirar.

O processo de imigração foi bem rápido e tranquilo, o agente alfandegário fez somente algumas perguntas sobre quanto tempo iriamos ficar, onde iriamos ficar, quantos dias, objetivo da viagem e quanto de dinheiro estávamos levando, no final ele confirma, coleta as impressões digitais e libera a entrada.

Uma dica na imigração, não fiquem usando celular, só responda o que for perguntado e seja o mais claro possível sem enrolações, em hipótese nenhuma pense em mentir para o agente da alfândega. Caso ele suspeite de alguma ilegalidade ele pode te levar para um interrogatório mais criterioso na salinha, dependendo pode ter até seu visto retido e sua entrada no pais bloqueada.

Clima e temperatura

O clima em Miami é realmente o que chamamos de tropical (semelhante ao que temos aqui no Brasil. As temperaturas altas e o sol estão presentes durante todo o ano. As temperaturas são altas e o calor é extremamente forte de Abril até Setembro.

A misturas das praias de Miami com esse sol intenso da principal cidade da Flórida transforma a cidade em uma perfeita opção para quem gosta de sol, mar e uma boa praia para curtir a natureza e descansar um pouco, nunca se esqueça de usar o protetor solar para evitar queimaduras.

O clima de Miami é muito parecido com o clima da cidade de Orlando (Orlando fica a 04h de Miami sentido norte).

Fica mais fácil se planejar para o clima de Miami vendo as máximas e mínimas, e também o quanto vai chover em cada mês que você vai estar lá. Veja no gráfico quais são as temperaturas máximas e mínimas em cada mês do ano.

Em Dezembro e Janeiro, que são épocas de férias e de festas de fim de ano em Miami, está inverno, e as temperaturas não passam dos 25 graus; chove pouco, quase nada. Já no meio do ano, férias de verão dos norte-americanos, é o ápice do calor, com quase 35 graus celsius de temperatura, e muitas chuvas de verão.

Como se locomover

Saindo do aeroporto temos diversas opções de transporte, como as atrações de Miami ficam bem espalhadas, o melhor jeito de explorar a cidade e arredores é alugando um carro. O aeroporto de Miami tem diversas locadoras de veículos com diversidade de porte de carros.

Os preços variam de acordo com a categoria. Eu sempre alugo pela Alamo ou Hertz, já com a era tecnológica avançada para se locomover e orientar podemos estar alugando um carro com GPS ou mesmo assim que chegar no aeroporto fazer a aquisição de um chip de celular e colocar em uso o Waze (veja nossas opções de locação de veículos e compra de chip de viagem).

A CNH brasileira tem validade de 30 dias a partir da data de entrada nos Estados Unidos, após esse período é necessário tirar a carteira internacional de habilitação.

Quase tudo em Miami funciona com parquímetro, em um custo de US$1,75/hora. Não esqueça de que o tíquete tem que ficar bem visível no carro, pois a polícia verifica o tempo todo. Outra boa opção são os parkings garages, cujos preços podem começar com US$ 1,00 nos primeiros 30 minutos. Evite ou programe-se para ir nas principais áreas de entretenimento e praias aos fins de semana, geralmente tudo está sempre lotado.

Dica de viagem: apenas se ficar hospedado em Miami Beach, recomendo fazer as contas direitinho e checar com seu hotel quanto custará o valet/estacionamento, geralmente na maioria dos hotéis de Miami o estacionamento é cobrado por dia e varia de U$ 8,00 a U$ 10,00.

Tem várias formas de se locomover em Miami (Uber, transporte público, taxi, entre outras). Logo logo teremos um trem de alta velocidade que ligará Miami a Orlando.

Onde se hospedar

Miami tem diversas opções de hospedagem, mas antes de decidir onde se hospedar, é bom entender uma coisa simples: Miami é uma cidade, Miami Beach é outra, e ambas fazem parte do condado de Miami-Dade.

Mesmo que na prática pareçam uma única cidade, devido à proximidade, e costumeiramente sejam chamadas apenas de "Miami", Miami mesmo é uma área continental, onde estão Downtown e o distrito financeiro da região, enquanto Miami Beach é composta por ilhas e onde estão belas praias.

Escolher o melhor local para se hospedar depende muito do objetivo da viagem e do que prioriza o visitante. Quem pretende curtir a praia e o clima amistoso da Flórida deve dar preferência à área de Miami Beach; quem viaja a trabalho provavelmente terá mais assuntos a resolver em Downtown Miami, portanto essa localização será mais cômoda.

Embora Miami seja conhecida pelos excelentes preços nas compras, a realidade não é bem essa quando o assunto é hospedagem. Quem prefere economizar deve procurar uma acomodação mais distante da praia, na área continental, ou seja, em Downtown Miami e Brickell, ou na região do aeroporto, por exemplo. Os hotéis em Miami Beach podem ser bem caros, por isso recomendamos não deixar para reservar a hospedagem em cima da hora.

Miami Beach - para quem deseja ficar em Miami Beach, ter como referência a Lincoln Road é uma boa pedida; a via tem lojas, restaurantes e fica cheia de gente durante o dia e a noite. Em Miami Beach, o fervor fica na parte sul e a área mais calma fica na parte norte.

South Beach - a área mais badalada que chama a atenção pela arquitetura art-déco, pelos hotéis de pequeno e médio porte, pela boa orla e, principalmente, pelas baladas - essa região é excelente para quem deseja ficar próximo da vida noturna. South Beach também é uma região ótima para fazer tudo a pé ou com bicicleta - o que pesa contra a hospedagem nessa área é o valor, que muitas vezes é incompatível com o serviço oferecido. Fique atento ao fato de que muitos hotéis em South Beach não têm estacionamento, e se você quiser estacionar seu carro poderá ser necessário pagar uma taxa extra pelo estacionamento privado, algo em torno de US$ 20-35 por diária.

Mid-Beach - é a área central de South Beach. Nessa região as praias já não têm tanta muvuca, os hotéis são de maior porte e oferecem melhor estrutura para os hóspedes. Ficando nessa região, a localização é boa, porque é realmente central

North Beach - é a parte mais ao norte de Miami Beach, que mais ao norte vem seguida de Surfide e Bal Harbour, onde está o shopping mais refinado da cidade. Para quem quer sossego e proximidade com o mar, essa área é ótima.

Miami Downtown e Miami/Brickell - é uma área comercial, que recebe muitas pessoas que viajam a trabalho. Nessa região estão hotéis de grandes redes e com preços que podem ser vantajosos, considerando os preços altos de Miami Beach. Downtown Miami está a cerca de 15 minutos de carro de South Beach e pode ser uma boa ideia para ficar próximo da praia, mas com preços melhores. A área fica mais movimentada durante o dia, tem bons restaurantes e lojas e vários hotéis têm quartos que oferecem uma bela paisagem.

Área do aeroporto - Para quem prioriza economia acima de tudo e não faz tanta questão de estar na melhor das localizações, a região do aeroporto de Miami é muito boa. Nessa área, os hotéis têm ótimos preços e a boa estrutura de grandes redes hoteleiras. Hospedando-se por aqui, é primordial alugar um carro para poder circular com facilidade, pois o transporte público da cidade pode ser bem fraco para quem se hospeda nessa região. South Beach está a cerca de 25-30 minutos de carro. Aqui você encontra várias opções de hotéis.

Coconut Grove - Embora não seja a área mais popular para hospedagens, Coconut Grove é uma boa opção para quem deseja poder fazer algumas coisas caminhando, como chegar a um restaurante ou uma cafeteria. Dentro do próprio bairro você pode acessar coisas a pé ou com o troller, porém o carro será essencial para visitar outras área de Miami.

Coral Gables - A cidade vizinha de Miami é tão próxima que mal parece uma cidade diferente. Coral Gables é uma região de hospedagem apropriada para quem está de carro e não se importa em utilizá-lo para chegar aonde quer. O local está a cerca de 35 minutos de carro de South Beach.

Compras? Quem midera!

Como mencionei no inicio deste blog, Miami é o local preferido dos brasileiros para compras, tem diversas variedades, conta com shopping, outlet's, lojas de rua, enfim, não tem como vir a Miami e voltar de mãos vazias. As lojas tem várias opções de roupas e produtos de marca (Calvin Klein, GAP, Lacoste, Victória Secret, etc...), sem mencionar que é o melhor destino para a compra de enxovais para bebês, entre outros. Vamos listar os principais locais para compras:

Como mencionei no inicio deste blog, Miami é o local preferido dos brasileiros para compras, tem diversas opções de variedades, conta com shopping, outlet's, lojas de rua, enfim, não tem como vir a Miami e voltar de mãos vazias. As lojas tem várias opções de roupas e produtos de marca (Calvin Klein, GAP, Lacoste, Victória Secret, etc...), sem mencionar que é o melhor destino para a compra de enxovais para bebês, entre outros. Vamos listar os principais locais para compras:

Sawgrass Mill

Provavelmente o local mais famoso para fazer compras em Miami, mas que na verdade não fica em Miami e sim em Sunrise. Ele é praticamente o paraíso na terra para os amantes de compras porque tem mais de 350 lojas e muitas delas são de outlet, aquelas lojas em que você consegue comprar produtos de coleções passadas por preços sensacionais. Aqui estão verdadeiras pechinchas!

O Sawgrass é enorme! Recebe muita gente e demanda ao menos um dia para ser conhecido (ou dois se você quiser fazer tudo com calma). Como é realmente muito grande, nossa dica é pegar um mapa logo ao chegar, marcar as lojas que você tem vontade de conhecer e então traçar sua estratégia de onde ir primeiro; assim você evita ficar perdido e perder tempo sem saber para onde ir.

Entre as lojas-âncoras do Sawgrass estão: Super Target, Burlington Coat Factory, Marshalls, Forever XXI, Sports Authority, VF Outlet, Off 5th e Bed Bath & Beyond. Outras lojas que fazem sucesso no lugar são Adidas, Aéropostale, Banana Republic Factory Store, Bloomingdale’s, Burberry, Calvin Klein, Coach Factory, Diesel, GAP Outlet, Gucci, Guess Factory Store, Lacoste, Kate Spade, Lego, Le Creuset, Levi’s, Michael Kors, Michael Kors Outlet, Nine West Outlet, Nike Factory Store, Ralph Lauren Factory Store, Puma, Prada, Reebok, Timberland e Tommy Hilfiger.

O Sawgrass Mills fica a cerca de 50 km de Downtown Miami, mas não é estritamente necessário que você esteja de carro para visitá-lo. Há diversas agências que oferecem o transfer para o lugar, deixando os visitantes no Sawgrass pela manhã e retornando no fim da tarde ou de noite.

Dolphin Mall

É o concorrente mais próximo do Sawgrass. Ele é um shopping fechado, a poucos minutos de Downtown Miami e do aeroporto, que tem outlets e diversas lojas famosas que os brasileiros gostam. Além da localização mais fácil, ele tem um público menor do que o do Sawgrass, o que facilita na hora das compras, com menos filas nos provadores e nos caixas.

Não é um mall tão grande, mas tem várias lojas legais e é suficiente para atender as necessidades de muita gente – veja aqui uma lista com suas lojas. Se você quer economizar e encontrar lojas mais populares, é o local certo. É um shopping fácil de se locomover, que tem outlets de lojas como GAP, Carter’s, Fossil, Loft, Levi’s, Nine West, Puma, Nike, Coach, Polo Ralph Lauren, Quiksilver, entre outras.

Lincon Road

Ela é uma das principais ruas de Miami e é como um shopping a céu aberto. Seus preços não são os melhores da cidade, é verdade, mas a localização e a atmosfera são ótimas para fazer algumas compras. A rua reúne lojas mundialmente famosas, bons restaurantes e cafeterias onde você pode se sentar para ver o movimento de pessoas passando. Muito mais que um lugar para fazer compras, a Lincoln Road é figurinha marcada no roteiro dos turistas a qualquer hora do dia. Na Lincoln Road você encontra lojas como Apple Store (está sempre cheia), GAP, Zara, Ricky’s, H&M, Forever 21, Armani, American Appeal, Banana Republic, MAC Pro e Lacoste.

Aventura Mall

É um shopping grande e fechado, com várias opções de lojas. Os preços não são tão incríveis quanto os que se encontra no Dolphin e no Sawgrass, mas as lojas desse shopping costumam ter produtos com mais opções de cores e modelos.

Ele fica bem localizado para quem está em Miami e Miami Beach e é uma ótima opção para fazer compras porque não é tão lotado. É um shopping fechado e boa opção de passeio para dias de chuva. Entre as lojas do Aventura estão:

Adidas, Abercrombie, Aeropostale, Apple, Ax Armani Exchange, Boss Hugo Boss, Banana Republic, Burberry, Bloomingdale’s, Calvin Klein, Camper, Cartier, Coach, Diesel, Disney Store, Dior, Ferrari Store, Guess, GAP, H&M, Hollister, JCPenney, Kipling, Kielh’s, Lacoste, Louis Vuitton, Macy’s, MAC, Michael Kors, Nordstrom, Oakley, Puma, Porsche Design, Quiksilver, RedValentino, Sears, Sephora, Sony, Swatch, Tiffany & Co., Tommy Hilfiger, Victoria’s Secret e Forever 21.

Dadeland Mall

O Dadeland não é tão popular entre os turistas quanto outros centros comerciais e esse é um dos motivos que o torna interessante porque assim ele não fica tão lotado. Ele tem boas lojas e âncoras como Macy’s, Saks Fifth Avenue e Nordstrom, que são enormes. Perto do Dadeland está o Dadeland Station, que tem poucas lojas, mas as poucas que tem valem por um shopping inteiro; entre elas: Best Buy, Target, Bed Bath & Beyond, Michael’s e Sports Authority.

Bal Harbour Shops

Esse é o shopping mais elegante da cidade e com as lojas mais caras. Nele você encontrará lojas das grifes de maior sucesso no mundo, como Chanel, Valentino, Dolce & Gabbana e Fendi. Certamente não é o local mais econômico para fazer compras em Miami, mas para quem procura por marcas de luxo, esse é “o lugar” para gastar. O shopping é muito bonito e bem decorado, mesmo que você não queira fazer compras, uma visita é bem-vinda apenas para fazer um passeio ou almoçar.

Village of Merrick Park

Mais um dos shoppings refinados de Miami e que é bem a cara clima de glamour e ostentação que tem a cidade. O shopping tem lojas ao ar livre, corredores abertos, muitas árvores, áreas gramadas e restaurantes com mesinhas no tempo. São poucas lojas, muitas de luxo, e seus preços não são baixos, portanto não é um local apropriado para quem prioriza economia.

Temos as lojas que estão espalhadas por toda Miami e não podemos perder a oportunidade de fazer uma visitinha, são as lojas de rede (populares):

Ross Dress for Less, T.J. Maxx e Marshalls – Essas são lojas populares, com preços tão bons que às vezes é difícil de acreditar. Eles têm produtos por preços melhores do que os praticados nos outlets, mas em compensação, seus produtos costumam ter tamanhos e cores limitados. São lojas que funcionam como a ponta de estoque da ponta de estoque, por isso têm preços tão bons. É preciso ter um pouco de paciência para visitar lojas como essas e não é todo mundo que gosta, pois muitas vezes elas estão desorganizadas e exigem que você fique procurando bastante até encontrar o que gostar.

CVS/pharmacy e Walgreens – As redes de farmácias americanas são ótimas para fazer compras. Para quem não está familiarizado com os produtos que elas vendem, a sugestão pode parecer estranha, até que você entre em uma CVS ou Walgreens. As farmácias vendem muito mais dos que remédios e têm maquiagens, shampoos, cremes, lembranças, comida, etc. As meninas adoram o lugar para comprar cosméticos!

Walmart e Target – O Walmart você já deve conhecer, pois a rede tem lojas no Brasil. O local nada mais é do que um super-hiper-mega-mercado, onde você poderá encontrar produtos que encontra nos mercados de grande porte do Brasil e muito mais. O lugar é imperdível para quem quer economizar e comprar todo tipo de bugigangas. A Target é concorrente do Walmart e vende produtos similares, ambas com preços que transformam qualquer mão-de-vaca em um gastador!

JCPenney, Nordstrom, Sears, Macy’s, Bloomingdale’s, Saks Fifth Avenue – As lojas de departamento americanas são um caso de amor à parte. Elas são enormes e oferecem tantas opções de produtos, que algumas vezes parecem um shopping pelo tamanho exagerado. Nelas você encontra uma enorme variedade de produtos: roupas femininas, roupas masculinas, roupas infantis, bolsas, calçados, relógios, óculos, etc. Há diversas marcas diferentes e sem qualquer dificuldade você acabará topando por elas nos passeios que fizer em Miami e em outras cidades do país.

Best Buy – A maior loja de eletrônicos dos Estados Unidos está presente em Miami. Se você quiser comprar aquela câmera fotográfica, uma filmadora, um cartão SD para guardar mais fotos, um videogame ou até um televisor novo, esse é o lugar certo.

Apple – É inegável que muita gente que visita os Estados Unidos já pensa logo em comprar um iPhone ou outros produtos da Apple, que têm preços bem melhores do que os praticados no Brasil. A Apple tem 5 lojas em Miami e arredores, o que facilita muito a alguém que quer comprar produtos da marca.

Carter’s, OshKosh, Buy Buy Baby, Babie’s R US – Essas são lojas voltadas para quem quer fazer seu enxoval de bebê. Nelas você poderá encontrar uma infinidade de coisas – desde roupinhas até carrinhos, bebê conforto e mamadeiras de todos os modelos. Nos shoppings sempre há lojas voltadas para as futuras mamães e em lojas como Walmart, Target, Marshall’s e Ross também é possível encontrar muitos produtos.

Sephora – A francesa Sephora está presente em diversas cidades dos EUA, inclusive em Miami. Para quem gosta de comprar maquiagens e cosméticos, reservar um tempo da programação para visitar a loja é imprescindível. Nela você encontra as melhores marcas de maquiagem do mundo além de produtos da própria linha da Sephora.

Miami beach

Dar um mergulho no mar e curtir praias de águas cristalinas são programas imperdíveis em Miami Beach. O mar faz parte do cenário da cidade e dá um bom gostinho de como são as águas do Caribe. Olhar a movimentação nas areias de Miami Beach, que algumas vezes é tão intensa e cheia de gente quanto as ruas, é um programa para não deixar de fazer durante a viagem.

O mar é muito integrado ao dia a dia de Miami. Passeando pela cidade você verá diversas pontes que interligam as ilhas, além de residências luxuosas que ficam em ilhas quase privativas e cujo acesso é feito através de embarcações. Ver cruzeiros gigantes que percorrem o mar do Caribe, lanchas e iates é bastante comum por lá.

A areia clara e fina é sempre um convite para uma caminhada e a água esverdeada chama os amantes do mar para um mergulho. Em Miami, o sol dá o ar da graça o ano inteiro e mesmo durante o inverno você pode curtir um bom dia de sol perto do mar. As praias têm guarda-vidas e eles vigiam as pessoas no mar a partir de famosas casinhas coloridas construídas na areia. Cada um dos postos de guarda-vida exibe uma bandeira que indica as condições do mar; quando a bandeira vermelha com o símbolo para não nadar é erguida, as praias estão fechadas para o público.

Como Miami Beach é uma cidade grande e que está intimamente ligada ao mar, os "nomes" das praias estão relacionados a pontos de referência próximos. Se você está em Miami Beach, perto do Lummus Park, há quem chame a praia de "Lummus Park Beach"; se está na praia perto do Hotel Fontainebleau, "Fontainebleau Beach"; se está na 34St, "34St Beach"; e por aí vai.

South Beach, o distrito art-déco é um "point" de Miami tanto em terra firme quanto no mar. O movimento nas areias dessa região é intenso, em especial durante o fim de semana, quando as areias fervem de gente. Na altura do Lummus Park, a praia se torna um local muito badalado, há muitos jovens na areia e azaração. Se você quer conhecer onde Miami Beach ferve de gente, esse é "o lugar"; se quer sossego, é melhor procurar outro ponto da praia, como North Beach e as proximidades do South Pointe Park. O trecho de areia aqui é longo, às vezes o mar tem algas, e as ondas geralmente são fracas.

Mid-Beach (Miami Beach Central) e North Beach têm muito menos gente do que South Beach, por isso é indicada para quem procura um local tranquilo para aproveitar o mar. Em Mid-Beach, entre as ruas 23 e 63st, há alguns pontos que alugam guarda-sóis e espreguiçadeiras, além de hotéis que disponibilizam para seus hóspedes uma boa estrutura na areia. Já em North Beach e Surfside, a praia é ainda mais vazia, ideal para descansar.

Halouver Park, uma área muito legal para curtir o mar é o trecho da praia que fica em Bal Harbour. Esse parque tem uma praia extensa, com areias claras e mar calmo. O início do parque, perto do primeiro posto de guarda-vidas, tem poucas ondas e águas cristalinas - é o lugar ideal para quem viaja com crianças. O ponto mais ao norte é usado como praia nudista; o nudismo é opcional.

Key Biscaye, uma das ilhas de Miami, também é uma boa alternativa para curtir o mar. O lugar tem praias com mar tranquilo e raso, além de um belo visual. Outra alternativa para curtir o mar é a área de Hollywood Beach, que ganhou esse nome em razão dos inúmeros artistas que visitam o lugar.

Fort Lauderdale, cidade vizinha de Miami, também é ótima para curtir o mar. A cidade rende um ótimo passeio de um dia e quem não faz questão de estar no burburinho de Miami Beach pode até se hospedar na cidade. Visitando o lugar, faça um passeio de barco por seus canais, dê um mergulho na praia de Fort Lauderdale e aproveite a caminhada no calçadão, principalmente nas proximidades de Las Olas Blvd.

Key West, que tem um mar encantador e é o ponto dos Estados Unidos mais próximo de Cuba. A cidade tem praias lindas e quem a visita volta de viagem apaixonado! Se não quiser ir tão longe e mesmo assim se refrescar, aproveite para conhecer Venetian Pool, uma piscina pública de Miami muito legal e que tem ótima estrutura para crianças.

Onde e o que comer?

A localização de Miami como cruzamento de caminhos entre Cuba, o Caribe e a América do Sul cria uma grande diversidade étnica. Isso faz com que em Miami se produza uma revolução gastronômica.

Pode ser que ao ler o menu de alguns restaurantes você tenha dúvidas para decidir e provavelmente não conheça alguns dos pratos e ingredientes típicos da Flórida, por isso apresentamos algumas comidas típicas:

Alligator: É um jacaré de criadouro e sua carne costuma ser servida empanada ou refogada.
Conch: Esse enorme caramujo marinho costuma ser servido como aperitivo ou empanado e frito como as lulas. É um prato típico de Key West.
Key lime pie: É a sobremesa mais típica de Florida Keys, feita a base de doce de leite, limão e bolacha.
Mullet: São salmonetes que costumam ser conservados defumados.
Wahoo: Peixe com uma carne similar ao peixe-espada.
Amberjack: Peixe de grande tamanho com carne parecida à da garoupa.
Boliche: Refogado de carne ao estilo cubano.
Chimichurri: Condimento para carne feito à base de alho, salsinha e azeite.
Enchilado: Frutos do mar preparados ao estilo cubano.
Emparedado: Lanche de presunto, porco assado e queijo com pão cubano.
Bolo: Sanduíche de presunto ao estilo cubano.
Mojo:Molho cubano feito à base de alho e laranja.

Melhores zonas para comer

Embora em qualquer zona de Miami seja possível encontrar centenas de restaurantes, há alguns lugares que vale a pena mencionar:

Little Havana - se você gosta da comida cubana, ao longo da Calle Ocho, na zona de Little Havana, você encontrará centenas de restaurantes de muita qualidade a preços acessíveis. É melhor ir para almoçar que para jantar.
Ocean Drive - está repleta de restaurantes e terraços que oferecem comida de todo tipo e principalmente um ambiente muito especial. A melhor hora é a do jantar, além de ser o melhor lugar para começar a noite em Miami.
Lincoln Road - o coração de South Beach, Lincoln Road é uma bonita rua de uso exclusivo de pedestres repleta de palmeiras, lojas de moda e disputados terraços sempre cheios de gente.

Impostos e gorjetas

Os impostos dos restaurantes de Miami são de aproximadamente 8% e é importante saber que não costumam estar incluídos nos preços mostrados no menu. Assim como no resto dos Estados Unidos, a gorjeta não é opcional, mas algo obrigatório. Se não está incluída na conta, você pode deixar entre 10 e 20% do valor total dependendo da qualidade do serviço.

Comidas brasileiras em Miami

Miami é anfitrião das gastronomias mais diversas do mundo. Aqui podemos encontrar desde as propostas mais caseiras ate as criações mais inovadoras. Gosta de carnes, aves cozinhadas na grelha e suculentos buffets de saladas? Churrascarías brasileiras é o que você está procurando.

Graças às migrações procedentes do Brasil entre os anos 60 e 70, podemos contar em Miami com a amabilidade e as tradições da cultura do maior e mais populoso país da América Latina. Espontâneos e alegres, identificamos aos brasileiros com o seu mais popular gênero musical, Bossa Nova, e sua contagiante paixão pelo futebol.

A chegada dos colonizadores portugueses ao Brasil deu lugar à fusão de culturas e ao nascimento de uma cozinha que combina cores e sabores de produtivas terras. Seu prato tipo é a feijoada, uma mistura de feijões pretos com carnes salgadas, defumadas e hortaliças que são integradas em um caldo cremoso.

A famosa Caipirinha preparada com cachaça (álcool obtido do suco de cana do açúcar fermentado), limão, açúcar e gelo picado. É a bebida alcoólica mais popular, que compartilha o reconhecimento com a cerveja, sangria e os deliciosos e cremosos sucos de frutas tropicais.

Brazaviva Brazilian Steakhouse Doral - Endereço: 7910 NW 25th StDoral, FL 33122, Miami, FL 33122
Boteco - Endereço: 916 Northeast 79th Street, Miami, Miami, FL 33138
Area Code 55 Brazilian Steakhouse - Endereço:16375 Biscayne Boulevard, North Miami Beach, Miami, FL 33160
Little Brazil Miami - Endereço: 6984 Collins Avenue, Miami Beach, Miami, FL 33141
Varandas Brazil Grill - Endereço: 6616 Collins AveMiami Beach, FL 33141, Miami, FL 33141
Cypo Cafe Brazilian Restaurant - Endereço: 7438 Collins AveMiami Beach, FL 33141, Miami, FL 33141
Texas de Brazil Kendall - Endereço: 7535 North Kendall Drive #2534, Miami, Miami, FL 33156
Steak Brasil Churrascaria - Endereço: 190 Southeast 1st Avenue, Miami, Miami, FL 33130
Fogo de Chão Brazilian Steakhouse - Endereço: 836 1st Street, Miami Beach, Miami, FL 33139
Camila's Restaurants Miami - Endereço: 129 SE 1st AveMiami, FL 33131, Miami, FL 33131

Comer barato, vai de fast-food?

Uma pergunta que vira e mexe os nossos leitores nos fazem é sobre comer barato nos EUA. O câmbio não está colaborando e para continuar fazendo viagens, é preciso cortar algumas despesas do orçamento.

Por este motivo, este post traz dicas redes de restaurantes com bom custo-benefício. Vamos conferir a listinha?

Applebee’s - com sede em Kansas City no estado americano do Missouri, é conhecido por boa parte dos brasileiros porque possui algumas unidades no Brasil. O restaurante é uma boa opção fazer um happy hour e para assistir a uma partida de basquete ou futebol americano. Em 2007, a empresa foi comprada pelo IHOP (vamos falar sobre ele em seguida).

Bubba Gump Shrimp Co. - é uma cadeia restaurantes de frutos inspirado no filme vencedor do Oscar “Forrest Gump” (1994). O primeiro restaurante Bubba Gump inaugurado em 1996 em Monterey na Califórnia pela Viacom Consumer Products. A empresa-mãe dessa empresa é a Viacom, que é proprietária da Paramount Pictures, a distribuidora do filme “Forrest Gump”. A sede da empresa fica em Houston, no Texas.

Buca di Beppo - com base em Orlando na Flórida, o Buca di Beppo é um restaurante ítalo-americano familiar, que serve pratos enormes (meio prato serve 2 pessoas) com uma decoração muito original que inclui fotos de celebridades de Hollywood.

California Pizza Kitchen - com esse nome, é claro que a California Pizza Kitchen tem sua sede na Califórnia, mais precisamente na cidade de Los Angeles. O restaurante é especializado em pizzas não tradicionais e o cardápio também inclui várias opções de massas, saladas e sanduíches.

Cold Stone Creamery - para quem adora um docinho depois do almoço, a Cold Stone Creamery é uma excelente opção. Com sede no Arizona, esta sorveteria trouxe um novo conceito de preparar o sorvete para ser servido. O “sorvete premium” é preparado na hora com o sabor de sorvete escolhido pelo cliente, incorporando nozes, castanhas e outros acompanhamento. Tudo é misturado com uma espátula em uma superfície de pedra antes de ser servido.

Così - foi fundado nos Estados Unidos em 1996. Infelizmente, a rede está concentrada na costa leste dos Estados Unidos, não tendo nenhuma unidade na Califórnia (pelo menos por enquanto). Nós conhecemos o Così em Chicago em um dia muito frio no final do inverno. É interessante ver os funcionários fazerem o flatbread na hora, colocando molho, queijo e outros ingredientes fazendo um tipo mini pizza super gostosa!

Denny’s - com a maior parte das lojas que funcionam 24 horas por dia e 7 dias por semana, o restaurante Denny’s é uma ótima opção para quem está procurando algum lugar para comer durante horários que a maior parte dos lugares está fechado. O Denny’s serve de tudo um pouco, desde café da manhã até pratos para almoço e jantar e aperitivos.

Hard Rock Cafe - com sua sede em Orlando, na Flórida, o Hard Rock Cafe conquista multidões que adoram conhecer todos os restaurantes da rede pelo mundo. O que chama bastante atenção é a decoração do ambiente, sempre exibindo artigos relacionados a astros da música como figurinos, instrumentos musicais e discos premiados. O Hard Rock Cafe, além de restaurante, também tem hotéis e cassinos

IHOP - com sede da Califórnia, o IHOP é a abreviação de International House of Pancakes (Casa Internacional de Panquecas). Só pelo nome dá para perceber que a especialidade do lugar é café da manhã! Se você quiser tomar um café da manhã típico americano com direito a panquecas, ovos, bacon e tudo o que tem direito, o IHOP é uma ótima pedida. Dica: nós gostamos mais das French Toasts do que dos Waffles servidos no IHOP

Jamba Juice - quem conhece os Estados Unidos sabe da dificuldade de encontrar lugares que servem sucos feitos com frutas frescas. Por isso, a dica é a californiana Jamba Juice que oferece no cardápio sucos, smoothies, bowls de açaí e frutas picadas e alguns sanduíches e wraps.

Johnny Rockets - sediada da Califórnia, Johnny Rockets é uma rede que tem como carro chefe o hambúrguer. A empresa apostou em uma decoração estilo anos 50, para relembrar a época áurea em que as primeiras hamburguerias começaram a fazer sucesso.

Maggiano’s Little Italy - a primeira vez que tivemos a chance de provar a massa do Maggiano’s, uma rede de comida italiana sediada no Texas, foi um dia de nevasca em Denver, no Colorado, próximo ao Natal. Imagina só que delícia encontrar um restaurante italiano com comida quentinha e com decoração natalina? O Maggiano’s nos conquistou devido ao excelente custo-benefício.

Olive Garden - mais um restaurante com origem em Orlando, na Flórida, o Olive Garden é uma versão americana de restaurante italiano, com pratos gostosos de massas e carnes. Nós amamos o pãozinho com sal grosso salpicados que eles servem de entrada! As saladas são bem caprichadas e grandes. O Olive Garden é, atualmente, a maior rede de comida italiana dos EUA.

Outback Steakhouse - dispensa comentários! Muito conhecido no Brasil, o restaurante que tem origem a Flórida, é inspirado na culinária australiana, tem pratos famosos como a ribs (costelinha de porco) ao molho barbecue, a famosa cebola gigante empanada e a batata frita com cheddar e bacon

P. F. Chang’s China Bistro - para quem gosta de comida oriental, uma boa opção é o o P. F. Chang’s. O foco do restaurante é a culinária chinesa (mas também há outros pratos de origem asiática), disponibilizando também algumas opções sem glúten e cardápio infantil

Planet Hollywood - com sede em Orlando, Flórida, o Planet Hollywood é uma rede de restaurantes temáticos que foi fundada no início da década de 90 por nomes de peso como Sylvester Stallone, Bruce Willis, Demi Moore e Arnold Schwarzenegger. Posteriormente, outras celebridades também reforçaram o time, entre eles Whoopi Goldberg, Melanie Griffith, Wesley Snipes, e Danny Glover. A ideia foi criar uma rede baseada no Hard Rock Café (com temática voltada para os astros da música) para fundar uma rede com foco nos astros da indústria do cinema. Além de restaurantes, a empresa conta com lojas e cassinos. A rede era enorme, contando com várias unidades espalhadas pelo mundo, mas muitas fecharam no final dos anos 1990 e início dos anos 2000.

Rainforest Cafe - trata-se de uma rede temática de restaurantes, sediada no Texas. A decoração é focada em uma floresta tropical, com animais selvagens, cascatas, aquários e sons típicos de florestas. Com certeza, é diversão garantida para a garotada! A primeira vez que fomos ao Rainforest Café foi na antiga unidade que ficava no hotel MGM Grand em Las Vegas (foi fechada em 2015 e, reaberta próxima ao Miracle Mile Shops e ao cassino Planet Hollywood).

Red Lobster - fundada na Flórida, com um nome sugestivo (Lagosta Vermelha, em tradução literal) tendo como foco pratos preparados com frutos do mar. O cardápio é bem variado e inclui opções de massas, carnes e pratos com frango.

Red Robin Gourmet Burgers - fundada em Seattle e, atualmente, com sede no Colorado, a rede Red Robin é uma hamburgueria que serve hambúrgueres na versão gourmet. O cardápio conta com muitas opções de hambúrgueres, petiscos e uma carta variada de bebidas.

T.G.I. Friday’s - fundada em Nova York, mas com sede no Texas, o nome da rede significa “Thank Goodness It’s Friday”, algo como “Graças a Deus é sexta-feira”! Os garçons do restaurante costumam vestir roupas que lembram fantasias coloridas, deixando o clima bastante descontraído. O foco do restaurante são pratos americanos e petiscos. As unidades brasileiras do restaurante foram fechadas em 2010, mas a empresa diz ter planos de retornar ao país.

The Cheesecake Factory - arede californiana de restaurantes já era muito famosa quando começou ser citada na série de TV “The Big Bang Theory”, caindo nas graças dos brasileiros. O cardápio do restaurante é gigantesco apresentando opções variadas de pratos americanos, massas, carnes, saladas, sanduíches e, claro, das famosas cheesecakes que são servidas em muitos sabores diferentes. Curiosidade: não há nenhuma loja da rede na cidade de Nova York.

The Counter Burger - fundada em Santa Monica, na Califórnia, a rede é especializada em servir hambúrguer gourmet customizado. O cliente senta-se e na mesa há um formulário para você escolher o que quer incluir no seu sanduíche: tipo de queijo, cebola, tomate, alface, etc.

The Melting Pot - para quem gosta de fondue, a boa pedida é o restaurante “The Melting Pot”. Não é o legítimo fondue suíço, mas um fondue americanizado, preparado na própria mesa em frente ao cliente. Há várias opções interessantes de sabores. Leia mais sobre nossa visita ao The Melting Pot.

Wendy's - uma das principais concorrentes do McDonald's nos Estados Unidos, a rede de lanchonetes Wendy's soma mais de 6 mil restaurantes por lá. Hoje, mais de 20 países contam com unidades da marca, com meta de aumentar ainda mais os números. Em meados dos anos 1990, a rede tentou chegar ao Brasil, sem sucesso. Poxa...

Taco Bell - inspirado na culinária mexicana, o Taco Bell é uma das maiores redes nos Estados Unidos nesse sentido. Além do famoso taco, por lá você encontra outras delícias do país. Com o boom dos restaurantes mexicanos no Brasil, pode-se esperar que a loja queira abrir as portas por aqui.

Dunkin' Donuts - teve uma breve passagem no Brasil, até meado dos anos 2000. Depois disso, surgiram alguns genéricos, mas nenhum superando as famosas rosquinhas da casa. Agora, o país volta a ser um forte concorrente para que a marca abra as suas portas. Vamos aguardar!

Cafeterias (Starbuck’s / Peet’s Coffee & Tea / Tim Hortons / Corner Bakery Cafe / Dunkin’ Donuts) - depois de tanta comilança, um cafezinho vai bem não é mesmo? Quando você visita os Estados Unidos no inverno, estas cafeterias são verdadeiros oásis provedores de bebida quente e wifi gratuito! Praticamente todo mundo conhece a Starbuck’s, uma empresa nascida em Seattle (contamos sobre nossa visita à histórica primeira loja da Starbuck’s neste post), mas muita gente nunca ouviu falar na californiana Peet’s Coffee & Tea, na canadense Tim Hortons e na texana Corner Bakery Cafe que também são ótimas opções para um cafezinho. E para completar, um café com Donuts na Dunkin’ Donuts, que tem sua sede no estado americano de Massachusetts.

Bônus: In-N-Out Burger - Não é exatamente uma dica de restaurante, mas não poderíamos deixar falar sobre o In-N-Out Burger. A rede de fast food produz hambúrgueres simples com poucas opções no cardápio (só tem hambúrguer, cheeseburger ou duplo cheeseburger e batata frita), a preços muito baixos e é sucesso total na Califórnia. Não sabemos o porquê de ser quase uma atração turística para quem vem para o “estado dourado”. Os críticos dizem que os hambúrgueres são diferenciados porque a rede usa ingredientes frescos e também respeita os funcionários pagando salários e benefícios dignos. A marca até é comentada no filme cult dos irmãos Cohen “O Grande Lebowski” (1998).

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